Te presentamos tres menús “tipo” para seguir una dieta para engordar saludable y balanceada.
Menú 1 Desayuno:
– Copos de avena, muesli o cereales con leche o leche de almendras
– Tostadas con aceite y jamón, o con un poco de mantequilla y mermelada
– Café o infusión con leche endulzada con miel o azúcar moreno
– 1 pieza de fruta
Media mañana:
Una de las siguientes opciones acompañada de Zumo y/o café o infusión endulzada con miel o azúcar morena.
a) Rebanadas de pan con mantequilla y mermelada o crema de cacahuete
b) Sándwich de jamón y queso
c) Bocadillo de atún con mayonesa y lechuga
d) Frutos secos
Comida:
– Pasta, legumbres con patata o arroz
– Huevos en tortilla, revueltos, rellenos, o carne cocinada a elección
– Una porción de ensalada aderezada con aceite o mayonesa
– Queso o postre a elección
– Pan
– Café o infusión
Media tarde:
Se tendrán en cuenta las mismas opciones que para la media mañana.
Cena:
– Sopa de verduras y patata o crema de legumbres
– Pescado cocinado al gusto (preferentemente azul) guarnecido con patatas o arroz
– Cuajada con miel
– Pan
– Infusión de manzanilla, azahar o melisa endulzada
Recomendaciones:
– Antes de acostarse es recomendable tomar un vaso de leche caliente con miel, y si apetece, acompañarlo de unas galletas tipo maría.
– Los tentempiés de media mañana y media tarde no deben ser muy abundantes para llegar con hambre a las comidas principales.
– La comida y cena deben acompañarse siempre con un poco de pan.
Menú 2
A continuación encontrarás un ejemplo de un menú para subir de peso. El aporte aproximado es de 2,500. kcal (320 g. de hidratos de carbono, 97 g. de proteína y 94 g. de lípidos).
Desayuno
1 Pieza de mango con 1 taza de yogurt y 3 cucharadas de granola.
1 Huevo ranchero acompañado de 1/2 taza de salsa de jitomate
1 tortilla de maíz
1 cucharadita de aceite
½ taza de frijoles refritos y
½ pieza de pan dulce.
Merienda
1 taza de helado de chocolate
1 barrita de granola
Comida
1 taza de crema de verduras
1 taza de sopa de pasta o arroz a la mexicana
90 gramos de picadillo
2 tortillas
1 papa al horno con 1 cucharadita de crema y 1 cucharadita de queso rallado.
1 Ensalada de hojas verdes con 1/4 de taza de cacahuates picados y 2 cucharadas de vinagreta.
1 taza de flan napolitano.
Merienda
1 taza de malteada
4 galletas saladas con queso crema
Cena
2 rebanadas de pizza vegetariana
1 pieza de plátano
